Amaç
DENEME MUTFAĞI
Yüzyılı aşkın süreden beri Dr. Oetker markasının ve ürünlerinin tüketiciye vermiş olduğu mesajlar hiç değişmedi: Dr. Oetker, tüketicilerine her zaman en iyi lezzet, en yüksek kalite, yenilikçilik ve başarı garantisi sundu. Bunun için her zaman detay araştırma-geliştirme faaliyetleri, hammadde seçimlerinde titiz davranılan satın alma prensipleri, tüketicilere uygulanan duyusal testler ile alınan değerli ve bilimsel sonuçlar ile ürünler geliştirilmekte ve Deneme Mutfağı çalışmaları ile de tüketicilere tariflerin başarı garantisi verilmektedir.
BAŞARI GARANTİSİ
Deneme Mutfağının en önemli görevlerinden ilki, ürünleri ev ortamı koşullarında denemektir. Bu nedenle gerek Dr. Oetker Almanya'daki gerekse Dr. Oetker Türkiye'deki tesislerin içerisinde, tüketicilerin evlerindeki mutfakları model alan Deneme Mutfakları dizayn edilmiştir. Deneme Mutfağı çalışmalarının amacı ürünlerin hazırlama aşamaları ile ilgili denemeler yapıp tüketiciye başarı garantisi verebilmektir. Bu nedenle de özellikle yeni ürünler denenirken ya şirket içerisindeki başka bölümlerden personeller seçilerek ya da bazı tüketiciler Deneme Mutfağına davet edilerek, onların ürün hazırlama denemeleri yapmaları sağlanır. Tıpkı yeni bir ürünü satış noktasından satın alıp evindeki mutfakta ilk kez deneyen bir tüketici gibi...
Böylece ürün daha piyasaya çıkmadan tüketicinin ürünü ev ortamında hazırlayabilmesi garantilenmekte, hazırlama aşamaları, malzeme ve ekipman kullanımı ile ilgili olası problemler önceden saptanabilmektedir.
DENEMEK VE TEST ETMEK
Deneme Mutfağının en önemli görevlerinden biri de farklı ortam, fırın, ocak ve malzemeler ile ürünlerin denemesini sağlamak ve gerektiğinde tüketiciyi bu konular ile ilgili olarak bilgilendirmek.
Örneğin; Kakaolu ve Vanilyalı Pudingler piyasada satılan onlarca çeşit süt ile tek tek denendi ve sonuçları raporlandı. Bu sütler içerisinde 0 yağ, % 50 yağ, D vitamini katkılı, Kalsiyum katkılı çeşit olmak üzere bir çok markanın ürünü bulunmaktaydı. Böylece bu sütlerin pudinglerin yapısı, lezzeti, görünümü, aroması ve kıvamı üzerindeki etkileri gözlemlenmiş oldu. Tüketicilerin bilinçli veya bilinçsiz olarak bu sütler ile Puding hazırladıkları takdirde nasıl bir sonuç ile karşılaşacakları önceden saptanmış oldu.
DANIŞMA VE EĞİTİM
Tüketiciler Dr. Oetker Deneme Mutfağındaki Profesyonelleri arayarak ürünler hakkında merak ettiklerini öğrenmek isteyebilirler. Evde deneyip de başarılı olamadıkları ürünler ve tarifler için, alternatif hazırlama önerileri, ip uçları, tavsiyeler alabilirler, kullanılan ekipmanlar ve malzemeler hakkında sorular sorabilir ve Ücretsiz Danışma Hattına kendilerinin aranması için mesaj bırakabilirler.
GELİŞİM VE İSTEKLER
Tüketiciler yeni fikirlerini ve yeni ürün taleplerini Deneme Mutfağı Profesyonellerine Ücretsiz Danışma Hattından telefon ile ve mhizmetleri@droetker.com.tr adresinden E-Mail aracılığı ile iletebilirler.
Yüzyılı aşkın süreden beri Dr. Oetker markasının ve ürünlerinin tüketiciye vermiş olduğu mesajlar hiç değişmedi: Dr. Oetker, tüketicilerine her zaman en iyi lezzet, en yüksek kalite, yenilikçilik ve başarı garantisi sundu. Bunun için her zaman detay araştırma-geliştirme faaliyetleri, hammadde seçimlerinde titiz davranılan satın alma prensipleri, tüketicilere uygulanan duyusal testler ile alınan değerli ve bilimsel sonuçlar ile ürünler geliştirilmekte ve Deneme Mutfağı çalışmaları ile de tüketicilere tariflerin başarı garantisi verilmektedir.
BAŞARI GARANTİSİ
Deneme Mutfağının en önemli görevlerinden ilki, ürünleri ev ortamı koşullarında denemektir. Bu nedenle gerek Dr. Oetker Almanya'daki gerekse Dr. Oetker Türkiye'deki tesislerin içerisinde, tüketicilerin evlerindeki mutfakları model alan Deneme Mutfakları dizayn edilmiştir. Deneme Mutfağı çalışmalarının amacı ürünlerin hazırlama aşamaları ile ilgili denemeler yapıp tüketiciye başarı garantisi verebilmektir. Bu nedenle de özellikle yeni ürünler denenirken ya şirket içerisindeki başka bölümlerden personeller seçilerek ya da bazı tüketiciler Deneme Mutfağına davet edilerek, onların ürün hazırlama denemeleri yapmaları sağlanır. Tıpkı yeni bir ürünü satış noktasından satın alıp evindeki mutfakta ilk kez deneyen bir tüketici gibi...
Böylece ürün daha piyasaya çıkmadan tüketicinin ürünü ev ortamında hazırlayabilmesi garantilenmekte, hazırlama aşamaları, malzeme ve ekipman kullanımı ile ilgili olası problemler önceden saptanabilmektedir.
DENEMEK VE TEST ETMEK
Deneme Mutfağının en önemli görevlerinden biri de farklı ortam, fırın, ocak ve malzemeler ile ürünlerin denemesini sağlamak ve gerektiğinde tüketiciyi bu konular ile ilgili olarak bilgilendirmek.
Örneğin; Kakaolu ve Vanilyalı Pudingler piyasada satılan onlarca çeşit süt ile tek tek denendi ve sonuçları raporlandı. Bu sütler içerisinde 0 yağ, % 50 yağ, D vitamini katkılı, Kalsiyum katkılı çeşit olmak üzere bir çok markanın ürünü bulunmaktaydı. Böylece bu sütlerin pudinglerin yapısı, lezzeti, görünümü, aroması ve kıvamı üzerindeki etkileri gözlemlenmiş oldu. Tüketicilerin bilinçli veya bilinçsiz olarak bu sütler ile Puding hazırladıkları takdirde nasıl bir sonuç ile karşılaşacakları önceden saptanmış oldu.
DANIŞMA VE EĞİTİM
Tüketiciler Dr. Oetker Deneme Mutfağındaki Profesyonelleri arayarak ürünler hakkında merak ettiklerini öğrenmek isteyebilirler. Evde deneyip de başarılı olamadıkları ürünler ve tarifler için, alternatif hazırlama önerileri, ip uçları, tavsiyeler alabilirler, kullanılan ekipmanlar ve malzemeler hakkında sorular sorabilir ve Ücretsiz Danışma Hattına kendilerinin aranması için mesaj bırakabilirler.
GELİŞİM VE İSTEKLER
Tüketiciler yeni fikirlerini ve yeni ürün taleplerini Deneme Mutfağı Profesyonellerine Ücretsiz Danışma Hattından telefon ile ve mhizmetleri@droetker.com.tr adresinden E-Mail aracılığı ile iletebilirler.
