Flag
Ekmek

Ayranlı Mısır Ekmeği

Yaklaşık 10 dilim
Kolay
40 dk.
Ayran ilave ederek hazırlanan mısır unu ekmeği.
Malzemeler
Nasıl hazırlarsınız?
Hamur
Pişirme kalıbı (Ø 26 cm)
Hamur
2,5 su bardağı
mısır unu
1 poşet
Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
2
yumurta
0,5 çay bardağı
sıvı yağ
2 su bardağı
ayran
1 çay kaşığı
tuz
0,5 çay kaşığı
toz şeker
Kalıp
Toplam:
40 dk.
Hazırlama:
20 dk.
1
Ön hazırlık

Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

2
Ekmeğin hazırlanışı ve pişirme

Mısır unu ve hamur kabartma tozunu bir kaba alın ve kaşık ile karıştırın. Yumurta, sıvı yağ, ayran, tuz ve toz şekeri ayrı bir kaba alın. El çırpıcısı veya çatal ile iyice karıştırın. Mısır unu karışımını ilave edip iyice karıştırın. Hamuru kalıba dökün, üzerini düzeltin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 20 - 25 dakika


Ekmeği fırından çıkarıp 20 dakika sonra dilimleyin. Ilık veya soğuduktan sonra arzuya göre tereyağı ile servis yapın.

Picture -
Picture -
LÜTFEN BU TARİFİ DEĞERLENDİRİN
Beğendiniz mi?

İlgili Tarifler

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

Bizi Takip Et
Sosyal Medyada Dr. Oetker
Picture -
Facebook
Picture -
Instagram
Picture -
Youtube