Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden çalıştırın.

Alt-üst pişirme: 190 °C

Turbo pişirme: 180 °C

Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp derin bir kaba eleyin. Üzerine tuz, pul biber, kekik, kırmızı toz biber ve toz şekeri ilave edip kaşık ile karıştırın. Tereyağı, sıvı yağ, üzüm sirkesi, yumurta akı, domates salçası ve biber salçasını ekleyip yoğurun. Hamuru tezgaha alın, çörek otunu ekleyip her yerine karışıncaya kadar yoğurun. Pişirme kağıdı üzerine alın ve merdane ile 0,5 cm kalınlığında açın. 5 cm çapındaki kalp şeklinde kurabiye kalıbı ile şekiller çıkarın, fırın tepsisine sıralayın ve pişirin. 

Pişirme süresi: Yaklaşık 10 - 12 dakika

Süre sonunda fırından çıkarın. Soğuduktan sonra servis yapın.