Flag
Kek, Pasta

Ballı Kek

Yaklaşık 12 dilim
Orta
120 dk.
Vejetaryen
Bal, beyaz çikolata ve ceviz ile hazırlanan bir kek tarifi.
Malzemeler
Nasıl hazırlarsınız?
Hamur
Dikdörtgen kalıp (23x28 cm)
Hamur
0,5 su bardağı
toz şeker
0,5 su bardağı
bal
4 yemek kaşığı
su
80 g
beyaz çikolata
1 su bardağı
öğütülmüş ceviz
2
yumurta
2 su bardağı
un
1 poşet
Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
1 çay kaşığı
toz tarçın
Kalıp
Toplam:
120 dk.
Hazırlama:
40 dk.
1
Ön hazırlık

Şeker, bal ve suyu bir kaba alın ve kısık ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp üzerine ufaladığınız çikolatayı ve cevizi ekleyin. Çikolata eriyinceye kadar karıştırın ve soğumaya bırakın.


Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 190 °C

Turbo pişirme: 180 °C

2
Hamurun hazırlanışı

Ayrı bir kapta yumurtaları mikser ile 1-2 dakika çırpın. Ballı karışım, un, hamur kabartma tozu ve tarçını ekleyerek 1 dakika daha çırpın. Hamuru kalıba alın, üzerini düzeltin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 25 - 30 dakika


Fırından çıkartıp soğutun ve dilimleyerek servis yapın.

Picture -
Picture -
LÜTFEN BU TARİFİ DEĞERLENDİRİN
Beğendiniz mi?

İlgili Tarifler

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

Bizi Takip Et
Sosyal Medyada Dr. Oetker
Picture -
Facebook
Picture -
Instagram
Picture -
Youtube