Çilekleri yıkayıp ayıklayın. Kupların kenarlarına yapıştırmak için çileklerin orta kısımlarından 20-25 ince dilim kesip ayırın. Kalan çilekleri mutfak robotunda püre haline getirin ve tencereye alın. Toz şeker ve şekerli vanilini ilave edip orta ısıdaki ocakta 2 dakika kaynatın. Ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Puding, süt ve kremayı tencereye alın. Orta ısıdaki ocakta karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında ocağı kısın ve 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp arada karıştırarak 10-15 dakika soğutun.
Bisküvileri ufalayıp kuplara paylaştırın. Dilim çilekleri kupların kenarlarına yaslayın ve pudingi doldurun. Oda sıcaklığına gelince üzerlerine çilekli sosu dökün. Buzdolabına alın ve en az 1 saat bekletin. Çilek ve arzuya göre nane yaprakları ile süsleyip servis yapın.
İlgili Tarifler
Tatlılar
Tatlılar
Tatlılar