Flag
Hamur işi

Hızlı Mayalı Bazlama

6 adet
Orta
60 dk.
Vejetaryen
Kahvaltı, Ramazan veya Sahur sofrasına kısa sürede, bazlama tarifi nasıl hazırlanır? Denenmiş, garantili, leziz bir tarif...
Malzemeler
Nasıl hazırlarsınız?
Hamur
500 g
un
1 poşet
Dr. Oetker Hızlı Maya
1,5 çay kaşığı
tuz
1,5 su bardağı
ılık süt
0,5 çay bardağı
sıvı yağ
Sürmek için
2 - 3 yemek kaşığı
sıvı yağ
Toplam:
60 dk.
Hazırlama:
40 dk.
1
Hamurun hazırlanışı ve şekillendirme

Un ile mayayı derin bir kaba alın ve kaşık ile iyice karıştırın. Tuz, süt ve sıvı yağı ilave edin ve iyice yoğurun. Hamuru 6 eşit parçaya bölün. Hamurlardan birini hafif unlanmış tezgah üzerine alın ve merdane ile 18 cm çapında açın. Diğer hamurları da aynı şekilde hazırlayın. Üzerlerini kapatın ve 15 dakika bekletin.

2
Pişirme

Tavayı orta ateşte ısıtıp açtığınız hamuru koyun. Arkalı önlü pembeleşinceye kadar pişirin. Pişirdiğiniz bazlamayı servis tabağına alın ve üzerine fırça ile sıvı yağ sürün. Kalan hamurları da aynı şekilde pişirin. Üzerlerini kapatıp sıcak veya soğuduktan sonra servis yapın.

Picture -
Picture -
LÜTFEN BU TARİFİ DEĞERLENDİRİN
Beğendiniz mi?

İlgili Tarifler

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

Bizi Takip Et
Sosyal Medyada Dr. Oetker
Picture -
Facebook
Picture -
Instagram
Picture -
Youtube