Flag
Tuzlular

Kabaklı Dereotlu Muffin

Yaklaşık 12 adet
Orta
40 dk.
Vejetaryen
Peynir ve kabakla hazırlanan muffin tarifi.
Malzemeler
Nasıl hazırlarsınız?
Dolgu
Kağıt muffin kalıbı
Dolgu
2 adet
kabak (orta boy)
0,5 demet
ince doğranmış maydanoz
0,5 demet
ince doğranmış dereotu
1 su bardağı
rendelenmiş beyaz peynir
1 çay kaşığı
tuz
0,5 çay kaşığı
pul biber
1 tutam
karabiber
Hamur
2 su bardağı
un
1 poşet
Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
2
yumurta
1 su bardağı
süt
0,5 su bardağı
sıvı yağ
Üzeri için
1 çay bardağı
rendelenmiş kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı
pul biber
Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
İpuçları
Bu tarifte kullanılan kalıpları Dr. Oetker Sanal Mağaza'dan temin edebilirsiniz.
Hazırlama:
40 dk.
1
Dolgunun hazırlanışı

Kabakları rendeleyip eliniz ile sıkarak fazla suyunu çıkarın. Üzerine maydanoz, dereotu, rendelenmiş peynir, tuz, pul biber ve karabiberi ekleyip karıştırın.

2
Hamurun hazırlanışı

Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 170 °C


Un ile hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin. Üzerine yumurta, süt ve sıvı yağı ekleyip mikser ile 2 dakika çırpın. Üzerine kabaklı karışımı ilave edin ve kaşık ile karıştırın. Hamuru muffin kalıplarına paylaştırın ve pişirin.

Pişirme süresi: 25 - 30 dakika


Pişirmenin son 5 dakikasında üzerlerine kaşar peyniri rendesi serpin.


Fırından çıkarıp üzerlerine pul biber serpin, ılık veya soğuduktan sonra servis yapın.

Bu tarife özel ipuçları
Kağıt muffin kalıplarını metal muffin kalıbın içine oturtarak kullanabilirsiniz.
Picture -
Picture -
LÜTFEN BU TARİFİ DEĞERLENDİRİN
Beğendiniz mi?

İlgili Tarifler

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

Bizi Takip Et
Sosyal Medyada Dr. Oetker
Picture -
Facebook
Picture -
Instagram
Picture -
Youtube