Flag
Kurabiyeler

Parmesan Peynirli Baharatlı Kurabiye

20 adet
Kolay
20 dk.
Şifalı otların lezzetlerinin eşliğinde aromatik kurabiye.
Malzemeler
Nasıl hazırlarsınız?
Hamur
2 - 2,5 su bardağı
un
1 tatlı kaşığı
Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
0,5 çay kaşığı
tuz
2 - 3 çay kaşığı
biberiye
0,5 çay kaşığı
karabiber
1 yemek kaşığı
rendelenmiş parmesan peyniri
150 g
oda sıcaklığında tereyağı
1 yemek kaşığı
yoğurt
2 yemek kaşığı
su
Üzeri için
1 - 2 dal
adaçayı
1 - 2 dal
kekik
1 - 2 dal
biberiye
4 - 5 adet
defne yaprağı
maydanoz yaprakları
1 - 2 dal
dereotu
Hazırlama:
20 dk.
1
Ön hazırlık

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 170 °C

2
Hazırlanışı ve pişirme

Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp derin bir kaba eleyin. Üzerine tuz, biberiye, karabiber ve parmesan peynirini ekleyip kaşık ile karıştırın. Tereyağı, yoğurt ve suyu ilave edip yoğurun. Hamuru hafif unlanmış tezgahta merdane ile 0,5 cm kalınlığında açın. 5-6 cm çapındaki kurabiye kalıbı ile kesin ve fırın tepsisine sıralayın. Üzerlerine hafif su sürüp bitki ve baharatları hafif bastırarak yerleştirin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 20 - 25 dakika


Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Picture -
Picture -
LÜTFEN BU TARİFİ DEĞERLENDİRİN
Beğendiniz mi?

İlgili Tarifler

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

Bizi Takip Et
Sosyal Medyada Dr. Oetker
Picture -
Facebook
Picture -
Instagram
Picture -
Youtube