Flag
Tuzlular

Patatesli Muffinler

Yaklaşık 10 adet
Orta
120 dk.
Bol peynirli, patatesli farklı muffin tarifi.
Malzemeler
Nasıl hazırlarsınız?
Patatesli karışım
Isıya dayanıklı kalıp (8-10 cm)
Patatesli karışım
4 adet
patates (büyük boy)
2
yumurta
1 çay bardağı
süt
0,5 çay kaşığı
tuz
1,5 su bardağı
rendelenmiş tulum peyniri
1,5 su bardağı
rendelenmiş beyaz peynir
1,5 su bardağı
rendelenmiş kaşar peyniri
Hamur
1,5 su bardağı
un
1 tatlı kaşığı
Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
100 g
yumuşak margarin
1 tatlı kaşığı
yoğurt
Üzeri için
0,5 çay bardağı
galeta unu
Kalıp
Toplam:
120 dk.
Hazırlama:
60 dk.
1
Patatesli karışım

Patatesleri haşlayıp soğutun. Kabuklarını soyup rendeleyin ve bir çatal yardımı ile iyice ezin. Yumurta, süt, tuz ve peynirleri ilave edip kaşık yardımı ile iyice karıştırın.

2
Hamurun hazırlanışı

Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin. Margarin ve yoğurdu ilave edip yoğurun. Hamurun üzerini kapatıp 30 dakika bekletin.

3
Pişirme ve servis

Kalıpları margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 170 °C


Beklettiğiniz hamuru 10 eşit parçaya bölün ve her birini kalıpların tabanlarına yayın. Üzerlerine patatesli karışımı paylaştırın. Galeta unu serpin ve fırının orta rafında pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 30 - 35 dakika


Fırından çıkarıp ılık servis yapın.

Bu tarife özel ipuçları
Patatesli muffinleri pul biber veya değişik baharatlarla süsleyerek de servis yapabilirsiniz.
Picture -
Picture -
LÜTFEN BU TARİFİ DEĞERLENDİRİN
Beğendiniz mi?

İlgili Tarifler

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

Bizi Takip Et
Sosyal Medyada Dr. Oetker
Picture -
Facebook
Picture -
Instagram
Picture -
Youtube