Malzemeler
Nasıl hazırlarsınız?
Malzemeler
Dolgu
1 su bardağı
rendelenmiş beyaz peynir
0,5 demet
ince doğranmış maydanoz
Ürünü incele
Nasıl hazırlarsınız?:
Toplam:
40 dk.
Hazırlama:
40 dk.
1
Ön hazırlık
Peynir ve maydanozu derin bir kaseye alın ve karıştırın.
2
Hamurun hazırlanışı ve pişirme
Yumurta, yoğurt, tuz ve sade kek karışımını yoğurup yumuşak bir hamur hazırlayın. Hafif unlanmış tezgahta merdane ile 2-3 mm kalınlığında açıp su bardağı kullanarak yuvarlaklar kesin. Bu yuvarlakların yarısının üzerine birer tatlı kaşığı hazırladığınız peynir rendesi ve maydanoz karışımı koyun. Kalan hamurları bunların üzerine kapatın. Kenarlarını elinizle bastırarak yapıştırıp tekrar bardakla kesin.
Kızgın yağa atıp pembeleşinceye kadar arkalı önlü kızartın.
İpuçları
*: Hamuru açtıktan sonra kare şeklinde kesip iç malzeme koymadan da kızartabilirsiniz.
*: Arada ocağı kısarsanız, yağın çok fazla kızmasını engelleyerek pişilerin iç ve dış kısımlarının orantılı pişmesini sağlarsınız.
LÜTFEN BU TARİFİ DEĞERLENDİRİN
Beğendiniz mi?
İlgili Tarifler
Bu tarifler de ilginizi çekebilir
Peynirli Rulolar
Hamur işi
5.0120 Min
OrtaPeynirli Rulolar
TARİFİ İNCELE
Puding Fiyonkları
Hamur işi
5.0100 Min
OrtaPuding Fiyonkları
TARİFİ İNCELE
Tatlı Pizza
Hamur işi
4.7120 Min
OrtaTatlı Pizza
TARİFİ İNCELE