Malzemeler
Nasıl hazırlarsınız?
Kalıp
Dilimli derin kek kalıbı (Ø 24 cm)
Malzemeler
Kalıp
Kek
4
yumurta
2 su bardağı
toz şeker
1 su bardağı
süt
125 g
yumuşak margarin veya tereyağı
0,5 su bardağı
sıvı yağ
1 poşet
1
portakal kabuğu rendesi veya limon kabuğu rendesi
1 paket
Üzeri için
1 yemek kaşığı
Nasıl hazırlarsınız?:
Toplam:
140 dk.
Hazırlama:
40 dk.
1
Ön hazırlık
Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden çalıştırın.
Alt-üst pişirme: 170 °C
Turbo pişirme: 160 °C
2
Hamurun hazırlanışı
Yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar 3-4 dakika çırpın. Süt, margarin veya tereyağı, sıvı yağ, şekerli vanilin, portakal veya limon kabuğu rendesi ve sade kek karışımını ilave edip önce düşük sonra yüksek devirde 3 dakika daha çırpın. Kalıba dökün ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 50 - 60 dakika
Fırından aldığınız keki 10 dakika bekletip kalıptan çıkartın. Soğutup üzerine pudra şekeri serpin ve dilimleyerek servis yapın.
İpuçları
*: Keki 25x35 cm boyutlarındaki kalıpta da pişirebilirsiniz.
*: Hamuru kalıba dökmeden önce 1,5 su bardağı ceviz ve 1-1,5 tatlı kaşığı tarçın ilave ederek cevizli kek hazırlayabilirsiniz.
LÜTFEN BU TARİFİ DEĞERLENDİRİN
Beğendiniz mi?
İlgili Tarifler
Bu tarifler de ilginizi çekebilir
Sade Glazürlü Kek
Kek, Pasta
5.030 Min
OrtaSade Glazürlü Kek
TARİFİ İNCELE
Sade Rulo Pandispanya
Kek, Pasta
4.160 Min
OrtaSade Rulo Pandispanya
TARİFİ İNCELE
Şuruplu Çikolatalı Fındıklı Kek
Kek, Pasta
4.7220 Min
OrtaŞuruplu Çikolatalı Fındıklı Kek
TARİFİ İNCELE