Tart Kalıbında Tiramisu

Kalıbı tereyağı veya margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

Un, kakao ve hamur kabartma tozunu karıştırıp bir kaba eleyin. Yumurta ve toz şekeri ayrı bir çırpma kabına alıp mikserin yüksek devrinde 3-4 dakika çırpın. Üzerine süt, sıvı yağ, şekerli vanilin ve un karışımını ilave edip mikserin düşük devrinde malzemeler karışıncaya kadar yaklaşık 1 dakika çırpın. Hamuru kalıba döküp yayın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 20 - 25 dakika

Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Keki kalıptan çıkarın ve ters çevirerek servis tabağına alın. 1 su bardağı süt, kahve ve toz şekeri karıştırıp keki ıslatın.

Tiramisu Yap'ı 2,5 su bardağı soğuk süt ile tarifine göre hazırlayın. Kekin çukur kısmına döküp düzgünce yayın ve buzdolabında 2-3 saat bekletin.

Buzdolabından çıkarın ve üzerine kakaoyu serpin. Dilimleyerek servis yapın.