Flag
Tatlılar

Tel Kadayıflı Muhallebi

4 - 5 kup
Kolay
30 dk.
Tereyağı ile kavrulan tel kadayıfları pekmez ile karıştırılıyor. Muhallebi ve hurma ile kup hazırlanıyor.
Malzemeler
Nasıl hazırlarsınız?
Muhallebi için
1 poşet
Dr. Oetker Muhallebi
4,5 su bardağı
süt
Dolgu
50 g
çiğ tel kadayıf
1 tatlı kaşığı
tereyağı
1 tatlı kaşığı
üzüm pekmezi
5 adet
küp şeklinde doğranmış hurma
Hazırlama:
30 dk.
1
Muhallebinin hazırlanışı

Sütü tencereye alın. Üzerine muhallebi poşetini boşaltıp orta ısıdaki ocakta karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 4-5 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alın ve 15 dakika karıştırarak soğutun. Daha sonra arada karıştırarak oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin.

2
Dolgunun hazırlanışı

Tel kadayıfları 1 cm uzunluğunda kesin. Tereyağını tavaya alın. Orta ısıdaki ocakta eritip tel kadayıfları ekleyin ve karıştırarak pişirin. Altın rengi olunca ocaktan alın. Derin bir kaseye alın, üzerine pekmezi ilave edin ve karıştırın. 

3
Kupların hazırlanışı

Soğuyan tel kadayıfların içerisine hurmaları ekleyip karıştırın. Muhallebiyi aralarına tel kadayıf koyarak kuplara doldurun. Buzdolabında 1-2 saat bekletin ve servis yapın.

Picture -
Picture -
LÜTFEN BU TARİFİ DEĞERLENDİRİN
Beğendiniz mi?

İlgili Tarifler

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

Bizi Takip Et
Sosyal Medyada Dr. Oetker
Picture -
Facebook
Picture -
Instagram
Picture -
Youtube