435
Üzümlü Cevizli Kek
Yaklaşık 10 - 12 dilim
Orta
100 dk.
Glutensiz bir tarif olan, pirinç unu ile hazırlanan kuru üzümlü, cevizli kek.
Malzemeler
Nasıl hazırlarsınız?
Hamur
Kelepçeli kalıp (Ø 24 cm)
Malzemeler
Hamur
3
yumurta
1,5 çay bardağı
toz şeker
0,5 su bardağı
sıvı yağ
0,5 su bardağı
yoğurt
3 su bardağı
1 çay kaşığı
toz tarçın
0,5 su bardağı
çekirdeksiz kuru üzüm
1 su bardağı
iri kırılmış ceviz
Kalıp
Nasıl hazırlarsınız?:
Toplam:
100 dk.
Hazırlama:
20 dk.
1
Ön hazırlık
Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Alt-üst pişirme: 170 °C
Turbo pişirme: 160 °C
2
Hamurun hazırlanışı ve pişirme
Yumurta, toz şeker ve şekerli vanilini çırpma kabına alın. Mikserin yüksek devrinde 2 dakika çırpın. Üzerine sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip 1 dakika daha çırpın. Üzerine pirinç unu ve hamur kabartma tozunu ilave edip düşük devirde yarım dakika çırpın. Tarçın, kuru üzüm ve cevizi ekleyip yarım dakika daha çırpın. Hazırladığınız hamuru kalıba alın, üzerini düzeltin ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 40 - 45 dakika
Fırından çıkartıp soğumaya bırakın. Keki kalıptan çıkartıp dilimleyerek servis yapın.
LÜTFEN BU TARİFİ DEĞERLENDİRİN
Beğendiniz mi?
İlgili Tarifler
Bu tarifler de ilginizi çekebilir
Üzümlü Bademli Kek
Kek, Pasta
3.740 Min
OrtaÜzümlü Bademli Kek
TARİFİ İNCELE
Üzümlü Mayalı Kek
Kek, Pasta
3.7170 Min
OrtaÜzümlü Mayalı Kek
TARİFİ İNCELE
Havuçlu Cupcake
Kek, Pasta
4.0130 Min
OrtaHavuçlu Cupcake
TARİFİ İNCELE