Yükselen Yıldızlar

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

Un ile hamur kabartma tozunu eleyerek bir kaba alın. Üzerine toz şeker, şekerli vanilin, yumurta, tereyağı ve kakaolu fındık kremasını ilave edin. Mikserin hamur karıştırıcı uçları ile 2-3 dakika çırpın. Daha sonra eliniz ile iyice yoğurun. Hamuru merdane ile 0,5 cm kalınlığında açın. 3 ayrı boyuttaki yıldız kurabiye kalıpları ile kesin. Tepsiye sıralayın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 10 - 15 dakika

Fırından çıkarıp soğutun.

Çikolatayı benmari yöntemi ile eritin. Kurabiyelerin aralarına çikolata sürerek üst üste yapıştırın. Pudra şekeri ile süsleyerek servis yapın.